Wochenkarte 24.09.2022 bis 30.09.2022

 

Weinempfehlung

"Cámaiol Rosé"

"Rosso Piceno"

Aperitiv

"Negroni"

Erdbeeren-Spritz

Limoncello-Spritz

Speisen 

Marinierter Schwertfisch auf Olivenpesto-Bruschetta | 14,80 €

Rinder-Tatar an Eigelb & Trüffel, auf Tonnato-Sauce |17,80 €

Hausgem. Auberginen-Tomante-Mozzarella-Polpette, auf Mangold-Bett | 14,50 €

Pizza Büffelmozzarella, pikante 'Nduja, Zwiebeln & süss-saure Kirschtomaten | 17,50 €

Hausgem. Ravioli, mit Lachs-Pfifferlings-Füllung, an Zitronen-Thymian-Sauce | 17,50 €

Hausgem. "Maltagliati" mit Zackenbarsch & Trauben, an Prosecco-Sauce |17,50 €

Tagliatelle Hirschragout & Kürbiscréme | 15,80 €

Babysteinbutt al cartoccio - mit Muschelm, Kapern & Weisswein, an Rote Bete-Risotto | 24,80 €

Kalbs-Involtini,mit Pfifferlings-Füllung, in Parmesan-Trüffel-Sauce, auf Mangold | 25,80 €

Minze-Parfait auf Erdbeerspiegel | 8,90 €

Schokoladen-Mousse | 8,50 €

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3- Gang -Menu aus unserer Wochenkarte